0 0
Caprese burger

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
300 gram Rundergehakt
1/2 zakje Italiaanse gehaktmix Bv van Verstegen
2 stuks Italiaanse bollen
1 bol Mozzarella
2 stuks Sjalotten
Sla
Zongedroogde tomaat
Verse basilicum
2 eetlepels Fritesaus
1/2 eetlepel Italiaanse kruiden
1 eetlepel Olijfolie

Bookmark this recipe

Je moet inloggen of een account aanmaken om van deze pagina een bladwijzer te maken

Caprese burger

Caprese burgers zijn ideaal voor de zomerse dagen!

  • Serves 2
  • Easy

Ingredients

Directions

Share

Deze caprese burgers zijn ideaal voor de zomerse dagen. Makkelijk en snel te maken en ik vind de caprese smaak echt heel erg passen bij de zomer. Sowieso zijn homemade burgers gewoon the best! Je kan hem helemaal naar je eigen smaak maken en elke keer opnieuw variëren. Ik vertel je hoe je zelf deze heerlijke caprese burgers kan maken. 

caprese burger 3

 

Wat heb je nodig?

 

300 gram gehakt

1/2 zakje Italiaanse kruidenmix voor gehakt

2 Italiaanse bollen

1 bol mozzarella

2 sjalotten

zongedroogde tomaatjes

verse basilicum

Voor de saus:

2 eetlepels fritesaus of mayonaise

1 eetlepel olijfolie

1/2 eetlepel Italiaanse kruidenmix (niet de gehaktmix)

 

Hieronder vind je in de stappenbeschrijving hoe je de caprese burger bereid. 

 

Eet smakelijk alvast!

 

caprese burger 2

Steps

1
Done

BURGER

Mix 300 gram gehakt met een half zakje Italiaanse kruidenmix voor gehakt (bv van Verstegen) en maak er 2 platte burgers van.
Bak ze om en om bruin in wat vloeibare boter of olie. Leg er de laatste paar minuten 2 plakjes mozzarella per burger op en laat deze smelten.
Snij 2 sjalotten in reepjes en bak deze in een ander pannetje glazig, zet het vuur laag en laat nog een paar minuten bakken zodat ze lekker zacht zijn.

2
Done

SAUS

Meng 2 eetlepels fritesaus met 1 eetlepel olijfolie en een halve eetlepel Italiaanse kruiden (niet die gehaktmix maar een kruidenmix).
Maak de broodjes op door er wat sla op te leggen. Leg hier de burger op, daarbovenop de gebakken sjalotten, wat zongedroogde tomaat, verse basilicum en de saus.
Eet smakelijk!

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
kruidenboter
previous
Kruidenboter met maar 2 ingrediënten
dunne bami 1
next
Dunne bami
kruidenboter
previous
Kruidenboter met maar 2 ingrediënten
dunne bami 1
next
Dunne bami

Add Your Comment