0 0
Zoete aardappel bowl

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
4 stuks Zoete aardappel
250 gram Kipfilet
6 teentjes Knoflook
1 koffielepel Piri piri kruiden
1 stuks Avocado
1 blikje Zwarte bonen
10 stuks Cherrytomaatjes
Olijfolie
Peper en zout

Bookmark this recipe

Je moet inloggen of een account aanmaken om van deze pagina een bladwijzer te maken

Zoete aardappel bowl

Een heerlijke aardappel groente vlees maaltijd maar dan anders!

  • Serves 2
  • Easy

Ingredients

Directions

Share

Met deze zoete aardappel bowl steek je de klassieke aardappel groente vlees maaltijd in een ander jasje. En het is supergezond! 

Nog een voordeel, je bent er zo mee klaar. De zoete aardappel kook ik eerst altijd even voor zodat de baktijd in de oven wat korter is. Een paar teentjes knoflook erdoor, gewoon omdat dat heel erg lekker is! 

De avocado en tomaat maken het romig en fris en de kip is lekker spicy met de piri piri kruiden. Hou je nou niet zo van pittig, doe er dan een andere kruidenmix over. Er zijn er zoveel. De piri piri kruiden kan je trouwens heel gemakkelijk online bestellen. 

Wij zijn fan van deze healthy zoete aardappel bowl. Wil je hem ook maken. De ingrediëntenlijst staat bovenaan de pagina (+ voor mobiele versie) en de beschrijving staat hieronder.

Eet smakelijk alvast!

zoete aardappel bowl 2

Steps

1
Done

ZOETE AARDAPPEL

Kijk voor de ingrediënten bovenaan de pagina (klik op + bij mobiele versie).
Schil de zoete aardappel en snij hem in blokjes. Kook ca. 5 minuten.
Pel de teentjes knoflook.
Doe de zoete aardappel in een ovenschaal met wat peper en zout erover en voeg de teentjes knoflook bij. Zet dit ca. 15 minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden.

2
Done

KIPFILET

Snij de kipfilet in blokjes en marineer in 1 koffielepel piri piri kruiden (andere kruidenmix kan ook als je dit te pittig vindt). Voeg er nog 1 eetlepel olijfolie bij en laat dit ca. 5 minuten intrekken.
Verhit wat olie in de pan en bak de kipfilet op hoog vuur al roerend gaar.

3
Done

GROENTE

Snij de avocado in blokjes en de cherrytomaatjes door de helft.
Verhit de zwarte bonen zoals op de verpakking staat aangegeven.
Maak de kommen of borden op en eet smakelijk!

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
pasta carbonara 1
previous
Pasta Carbonara (zonder room!)
oosters stoofpotje 01
next
Oosters stoofpotje
pasta carbonara 1
previous
Pasta Carbonara (zonder room!)
oosters stoofpotje 01
next
Oosters stoofpotje

Add Your Comment