0 0
Aardappel-Courgette ovenschotel

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
4 stuks Aardappels
2 stuks Zoete aardappel
1 stuks Courgette
2 eetlepels Vloeibare boter
1 eetlepel Olijfolie
1 koffielepel Kruiden naar keuze Gemengde kruiden
1 theelepel Zout

Bookmark this recipe

Je moet inloggen of een account aanmaken om van deze pagina een bladwijzer te maken

Aardappel-Courgette ovenschotel

Deze ovenschotel is leuk om te serveren en heerlijk om op te eten!!

  • Serves 3
  • Easy

Ingredients

Directions

Share

Dit is toch wel zo’n makkelijke ovenschotel! Met aardappel, zoete aardappel en courgette. Een succes bij ons aan tafel, ook bij de kids. De aardappels worden lekker knapperig van buiten en zacht van binnen en de courgette vonden ze ook heel lekker door de kruiden (halleluja, normaal krijg ik er geen courgette in). Een stukje vlees erbij en klaar ben je. 

Het snijwerk duurt even een kleine 10 minuten maar verder heb je er geen werk aan, hij gaat een uur in de oven en in de tussentijd hoef je alleen maar je vlees te bakken dus je hebt zeker nog 45 minuten voor jezelf. Ik heb even de hond uitgelaten, de was opgehangen en zelfs nog even tv gekeken en toen konden we, na het vlees bakken, zo aan tafel. Lekker makkelijk! Ik hou ervan. 

Ik heb bij het recept gezet voor 3 personen. We hadden hier genoeg aan voor 2 volwassenen en 2 kinderen. Voor 4 volwassenen heb je je een iets grotere ovenschotel nodig. Ik heb voor deze ovenschotel, 2 grote zoete aardappels, 4 middelgrote aardappels en 1 courgette gebruikt. 

aardappel courgette ovenschotel 1

 

Steps

1
Done

SNIJDEN EN KRUIDEN

Kijk voor de volledige ingrediëntenlijst bovenaan de pagina (klik op + bij mobiele versie).
Snij de 4 aardappels, de 2 zoete aardappels en de courgette ongeschild in dunne plakjes.
Vet een ovenschaal in en verdeel hier om en om de plakjes in.
Meng de boter en olie en de kruiden en zout en verdeel dit met een eetlepel over de aardappels en courgette.

2
Done

OVEN

Verwarm de oven voor op 200 graden en bak in 60 minuten gaar en knapperig.
Easy als 123. Eet smakelijk!

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
stroopwafelcake 1
previous
Stroopwafelcake met caramelsaus
shrimp burrito bowl 01
next
Shrimp Burrito Bowl
stroopwafelcake 1
previous
Stroopwafelcake met caramelsaus
shrimp burrito bowl 01
next
Shrimp Burrito Bowl

Add Your Comment